La ciudad de León se caracteriza por ser rica en cultura, historia y sobre todo por poseer una de las comidas más deliciosas de México, esto se debe a su gran variedad de opciones culinarias. Los amantes de la comida mexicana encontrarán una amplia gama de sabores y experiencias en esta encantadora ciudad.
Mejores restaurantes de comida mexicana en León
Desde las tradicionales taquerías hasta elegantes locales de alta cocina, León te ofrecerá una experiencia gastronómica, que con seguridad se adaptará a tu gusto. A continuación, presentamos los 10 mejores restaurantes mexicanos en León que vale la pena visitar.
La Tequila
Este restaurante es muy reconocido gracias a su amplia selección de tequilas premium y su auténtica cocina mexicana. Su ambiente es muy acogedor y vibrante, ideal para disfrutar de una comida en compañía de amigos o familiares.
Entre los platos que más destacan de La Tequila te recomendamos: los tacos al pastor, el tradicional pozole o el mole poblano; además ofrecen catas de tequila y maridajes para aquellos que deseen descubrir los diferentes sabores y matices de esta emblemática bebida mexicana.
Chilaquileón
Se trata de un encantador restaurante que se especializa en chilaquiles, uno de los platillos más populares de la cocina mexicana. Allí encontrarás una gran variedad de opciones, desde los clásicos chilaquiles rojos y verdes hasta combinaciones más creativas con ingredientes como huevo, pollo, aguacate y queso.
En cada plato podrás degustar la frescura de los ingredientes y los sabores auténticos que hacen de Chilaquileón un lugar imperdible para los amantes de esta delicia mexicana.
Call me Frida
En el restaurante Call me Frida hallarás un ambiente colorido y bohemio, en donde se le rinde un homenaje a la icónica artista mexicana Frida Kahlo. Dentro de este recinto gastronómico te deleitarás con una fusión de sabores mexicanos y europeos en su menú.
No dejes de probar los tacos de cochinita pibil, los camarones al ajillo y la crema de elote con chapulines. Del mismo modo, ofrecen una variedad de opciones vegetarianas y veganas, lo que lo convierte en un lugar inclusivo para todos los comensales.
Agaves
La especialidad de este restaurante es la cocina mexicana contemporánea. Dentro de su menú encontrarás muchos platillos creativos, en donde se fusionan ingredientes tradicionales con técnicas culinarias modernas.
Te recomendamos degustar el rico filete de res en salsa de mole de pistache, así como el tamal de huitlacoche o el ceviche de pulpo. Adicionalmente, este local cuenta con una lista extensa de mezcales y tequilas para complementar las comidas.
Cien Tíos
Cien Tíos te brindará sin duda una atmósfera relajada y un agradable ambiente familiar, además de auténtica comida mexicana casera. Todos sus platillos se preparan con recetas tradicionales y destacan por su delicioso sabor casero y reconfortante.
Los platos más populares de este restaurante son: los chiles en nogada, enchiladas suizas, pozole verde, entre otros. Lo mejor es que en Cien Tíos recibirás una atención muy amable, pues te harán sentir como en tu casa.
María Luisa Gastro Bar
Ahora es el turno de este espectacular restaurante que combina la cocina mexicana con toques gastronómicos internacionales. En su menú encontrarás una selección de platos sofisticados y creativos, en donde se emplean técnicas culinarias modernas e ingredientes locales.
Algunos platillos que destacan son: filete de res en salsa de chile ancho, pulpo a las brasas con chimichurri mexicano, pastel de elote con helado de cajeta, entre otros. Gracias al ambiente elegante y contemporáneo de María Luisa Gastro Bar, se ha convertido en un lugar perfecto para ocasiones especiales.
La Puerta Roja
Con un encanto único, este local está ubicado en una antigua casona restaurada en el centro histórico de León. La mayoría de sus platos están enfocados en la cocina mexicana tradicional con un toque gourmet.
Los platos más destacados incluyen los tacos de ribeye, el mole de olla y el postre de chocolate con chile. También ofrecen una selección de vinos mexicanos para maridar con cada comida.
El Faro de León
En El Faro de León podrás apreciar una vista panorámica de la ciudad, se trata de un restaurante que combina una experiencia gastronómica excepcional con una ubicación privilegiada.
Cuenta con un menú basado en cocina mexicana contemporánea, con platos como el guacamole con chapulines, el huachinango al pastor y los tamales de mariscos. El ambiente elegante y la atención al detalle hacen que una cena en El Faro de León sea una experiencia verdaderamente inolvidable.
La Rural Cocina Urbana
Al visitar este recinto, vivirás una experiencia culinaria única al combinar la tradición gastronómica argentina con sabores mexicanos. Dentro del menú hallarás una extensa variedad de cortes de carne de alta calidad, acompañados de guarniciones mexicanas como el chile relleno de queso.
No dejes de complementar tus comidas con cualquier vino de la amplia selección de vinos argentinos y mexicanos que posee este lugar.
Sabor Mestizo
Sabor Mestizo es un establecimiento que destaca por su atención personalizada y ambiente acogedor. En él encontrarás la diversidad de la cocina mexicana a través de platos fusionados con influencias internacionales.
Tu paladar estará complacido de probar la mezcla de sabores y texturas únicos, como los tacos de arrachera con chimichurri, el chile relleno de mariscos y el flan de cajeta con salsa de cardamomo.
Conclusión
Para los amantes de la comida mexicana, León es un destino culinario imperdible. Ya sea que busques auténticos platillos tradicionales o una experiencia gastronómica sofisticada, estos restaurantes te brindarán una variedad de opciones deliciosas para satisfacer tu paladar y sumergirte en la rica cultura culinaria de México.
